당뇨에 좋은 음식 15가지 총정리

오늘은 당뇨에 좋은 음식 15가지에 대해 알아보겠습니다. 연구에 따르면 당뇨병은 다른 질병의 합병증을 유발할 가능성이 높고 다른 질병보다 심각한 경우 완치나 치료가 더 어렵기 때문에 위험하다고 합니다. 따라서 당뇨병이 의심되는 경우 즉시 의사를 만나 검사와 치료를 받고 식습관을 관찰해야 합니다.

당뇨병에 적합한 좋은 음식을 먹는 것도 중요하겠지만, 당뇨병 환자에게 실질적인 도움을 주려면 올바른 식습관이 필요합니다. 즉, 한 가지 음식이 아닌 다양한 음식을 골고루 섭취하고 각 음식의 적정량을 섭취하고 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 그럼 지금부터 당뇨에 좋은 음식 15가지에 대한 내용을 알아보겠습니다.

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식 1. 양파

양파에는 혈당 조절에 도움이 되는 트리 실피드, 세피엔, 알리신과 같은 성분이 함유되어 있어 당뇨병에 좋습니다. 인슐린 분비를 원활하게 하고 혈관을 튼튼하게 하여 당뇨병 예방에 효과적이라고 합니다. 또한 혈당을 낮추는 효능이 있어 꾸준히 섭취하면 당뇨병 예방 및 개선에 효과적이라고 합니다.

당뇨에 좋은 음식 2. 여주

여주의 생김새는 마치 도깨비의 방망이를 연상시키는데요. 여주에는 식물성 인슐린이 풍부하여 체내 인슐린 분비를 촉진하고 혈당 수치 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다. 카로틴이라는 여주의 성분은 당뇨병뿐 아니라 고혈압에도 효과적이라고 합니다.

당뇨에 좋은 음식 3. 비트

비트의 베타인은 혈당 수치를 낮출 뿐만 아니라 인슐린의 빠른 방출을 억제합니다. 비트는 또한 혈전이 쌓이는 것을 방지하여 혈액을 정화하는 데 도움이 되어 당뇨병 예방에 도움이 됩니다.

당뇨에 좋은 음식 4. 돼지감자

돼지 감자는 칼로리가 낮아 훌륭한 다이어트 식품이지만 당뇨병으로 인해 높아진 인슐린 수치를 낮추고 정상 수준으로 유지하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 돼지 감자가 당뇨병에 효과적인 이유는 말린 돼지 감자의 75%를 구성하는 과당 중합체 인 이눌린이라는 성분 때문입니다.

이 성분은 사람의 소화 효소에 의해 분해되지 않고 장내 미생물에 의해 발효되어 장 기능을 촉진시키는데, 분해되면 과당의 한 형태로 혈당 수치를 빠르게 올리지 않고 칼로리가 낮아 대장암 억제, 비만 개선, 등의 효과가 있다고 합니다.

당뇨에 좋은 음식 5. 두릅

당뇨병 환자에게 좋은 음식인 두릅은 저혈당 효과가 있어 당뇨병으로 인해 혈당이 높은 사람에게 도움이 됩니다. 민간에서 전통적으로 당뇨병 치료에 사용되는 13가지 허브 중 두릅의 껍질은 쥐 실험에서 혈당 강하 효과가 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌습니다. 한방에서 총목피로 알려진 두릅의 껍질과 뿌리는 위장 장애, 당뇨병, 심장병 치료에 사용되며 잎, 뿌리, 열매는 간 질환 치료에 사용됩니다.

당뇨에 좋은 음식 6. 우엉

우엉은 당지질의 체내 흡수를 막고 이뇨 작용을 통해 혈당을 낮추기 때문에 당뇨병에 효과적인 치료제로 알려져 있습니다. 우엉의 타닌 성분은 염증을 제거하는 데 특히 효과적이며 여드름이나 알레르기와 같은 피부 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식 7. 통곡물

통곡물은 정제되지 않은 탄수화물입니다. 쌀을 주식으로 하는 한국인이라면 쌀을 포기하기 어렵다면 현미, 보리 등 정제되지 않은 곡물을 섭취해 보세요. 통곡물에는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 섬유질이 풍부하고 영양소가 풍부하기 때문에 건강에도 좋습니다.

당뇨에 좋은 음식 8. 시금치

당뇨병 식품으로 알려진 시금치는 눈 건강에 좋은 카로티노이드인 루테인이 풍부하여 당뇨병 환자의 시력 저하를 예방할 수 있습니다. 시금치를 더 많이 섭취하면 그 효과를 볼 수 있습니다.

시금치의 섬유질은 포만감을 느끼게 하여 과식을 예방할 수 있으며, 이 녹색 채소의 마그네슘은 포도당이 에너지로 전환되는 것을 조절하여 설탕을 에너지원으로 섭취 할 수 있게 하여 당뇨병 환자에게 유익합니다.

당뇨에 좋은 음식 9. 강황

강황은 생강과 인의 향신료로 강황으로도 알려져 있으며 당뇨병 치료에 가장 좋은 식품 중 하나입니다. 강황에는 혈당 수치를 낮추고 염증과 심장 질환에 유익한 효과가 있는 것으로 알려진 활성 성분 커큐민이 풍부합니다. 커큐민은 신장 질환이 있는 당뇨병 환자에게도 유익하지만 흡수가 빠르지 않으므로 후추의 피페린과 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식 10. 아보카도

아보카도에는 나트륨을 체외로 배출하고 고혈압을 예방하는 데 도움이 되는 칼륨과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 미국 성인 17,567명을 대상으로 한 연구에 따르면 아보카도 섭취는 체중과 체질량 지수를 현저히 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

이는 당뇨병의 위험 요인 중 하나인 비만을 예방하는 식품으로서 아보카도의 관련성을 뒷받침합니다. 아보카도는 또한 섬유질과 건강한 지방이 풍부하고 탄수화물이 적기 때문에 섭취 후 혈당이 급상승할 염려가 없습니다.

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식 11. 토마토

토마토에는 비타민과 글루타메이트뿐만 아니라 항산화제인 리코펜이 풍부하여 혈관의 노폐물을 배출하고 고혈압, 당뇨병과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식 12. 냉이

당뇨병 환자를 위한 이 식품에는 칼슘과 철분과 같은 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 대표적인 알칼리성 식품으로 봄철 졸음을 예방하고 입맛을 돋우는 데 도움이 됩니다. 또한 비장을 튼튼하게 하고 이뇨, 지혈, 해독 등 다양한 기능을 가지고 있어 당뇨와 배뇨 장애에 효과적이라고 합니다.

당뇨에 좋은 음식 13. 당근

당근이 혈당 수치와 향후 당뇨병 발병 위험에 미치는 영향에 대한 몇 가지 놀라운 발견이 있었습니다. 일부 연구에 따르면 제 2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 더 높은 사람들은 베타 카로틴이 함유 된 음식을 정기적으로 섭취함으로써 위험을 줄일 수 있습니다. 이것은 당뇨병에 대한 당근의 이점을 더욱 놀랍게 만듭니다.

당뇨에 좋은 음식

당근의 이점 중 하나는 조기 노화의 징후로부터 신체를 보호한다는 것인데, 이는 당근에 꼭 필요한 항산화 물질이 포함되어 있기 때문에 특히 주목할 만합니다. 나이가 들어감에 따라 우리 몸은 산화되고 노화되어 신체 조직이 악화될 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식

당근에 함유된 베타카로틴은 노화의 영향을 줄이고 신체가 더 젊고 활기차게 느껴지도록 도와줌으로써 이를 보완할 수 있습니다. 당근의 콜라겐은 또한 젊고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움이 되므로 당근은 훌륭한 채소입니다.

당뇨에 좋은 음식 14. 연어와 고등어

한 연구에 따르면 당뇨병 환자는 일반인보다 심장병에 걸릴 확률이 두 배나 높다고 합니다. 연어와 고등어에는 오메가-3 지방산이 매우 풍부하여 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 당뇨병 환자의 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식 15. 치즈

치즈는 혈당 수치를 가능한 한 낮게 유지하기 때문에 당뇨병에 좋은 식품입니다. 제때 식사를 하지 않거나 공복에 격렬한 활동을 하면 저혈당 쇼크가 발생할 수 있습니다. 식사 전에 치즈 한 조각을 먹으면 저혈당 쇼크를 예방할 수 있습니다. 치즈에는 당뇨병을 예방하는 것으로 알려진 트랜스 팔미톨레산이라는 지방산도 함유되어 있습니다. 이상으로 당뇨에 좋은 음식 15가지에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.

 

 

▼함께보면 좋은 글들▼

 

2023.05.02 - [분류 전체보기] - 양배추 효능 13가지 및 부작용

양배추 효능 13가지 및 부작용

2023.04.26 - [분류 전체보기] - 양파 효능 15가지 및 부작용

양파 효능 15가지 및 부작용

2023.04.25 - [분류 전체보기] - 케일 효능 11가지 및 부작용

케일 효능 11가지 및 부작용