오늘은 양배추 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 브로콜리, 콜리플라워, 방울양배추를 포함한 브라시카과에 속하는 잎이 많은 채소 중 하나인 양배추는 기원전 4,000년으로 거슬러 올라갑니다. 양배추는 올리브, 요구르트와 함께 타임지가 선정한 세계 3대 장수식품 중 하나로 꼽힙니다.
양배추는 지중해와 서아시아가 원산지로 전 세계에 널리 분포되어 있으며 다양한 비타민과 식이섬유, 칼슘, 인, 베타카로틴, 엽산, 칼륨 등을 함유하여 몸에 좋은 채소인데요. 그럼 지금부터 양배추 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.
양배추 효능
양배추 효능 1. 피부 건강
양배추 효능 첫 번째, 양배추에는 설포라판, 비타민C와 베타카로틴이 풍부하기 때문에 항산화 작용이 있고 활성산소를 제거해 피부 노화 방지와 장기 노화 방지에 탁월한 효과가 있습니다. 특히 양배추의 카로티노이드는 상피세포의 재생을 도와주기 때문에 손상된 피부 재생에 좋고 피부 탄력을 유지하는 데 도움이 돼요.
또한 양배추의 유황성분은 살균작용뿐만 아니라 죽은 피부세포를 제거하여 피지를 조절하기 때문에 여드름 흉터 치료에 효과적이며 피부 예방과 청결 유지에 도움이 되는 식품이에요.
양배추 효능 2. 치매 예방, 집중력 향상
양배추 효능 두 번째, 양배추에 함유된 비타민 K와 안토시아닌은 주의력을 높이는 효과가 있어요. 그래서 나는 학생들과 집중력이 필요한 일을 하는 사람들에게 배려하는 것이 좋다고 생각합니다. 우리가 흔히 볼 수 있는 녹색 양배추 외에도 양배추와 빨간 양배추, 빨간 양배추, 아주 작은 방울이 있어요. 그중에서도 붉은 양배추는 뇌 건강에 도움이 되고 치매 예방에도 좋아요.
양배추 효능 3. 산모의 건강
양배추 효능 세 번째, 양배추의 역할은 양배추에 함유된 엽산이 세포의 분열과 형성에 직접적인 영향을 미치므로 엄마의 건강과 태아의 뇌 발달에 도움이 된다는 것인데요. 양배추는 또한 철, 칼슘, 인 및 기타 요소를 함유하고 있어 영양 결핍이 발생하기 쉬운 임산부와 태아의 건강에 큰 영향을 미쳐요.
양배추 효능 4. 피부 노화 방지
양배추 효능 네 번째, 일부 여성들은 양배추의 카로티노이드가 항산화 효과가 있어 피부 세포의 노화를 방지하고 상피 세포의 재생을 촉진할 수 있기 때문에 피부 관리를 위해 양배추를 즐겨 먹습니다. 또한 유황 성분은 죽은 피부세포를 제거하고 피지를 조절하는데 도움을 줄 뿐만 아니라 살균작용도 하기 때문에 지성피부나 여드름 흉터 같은 분들에게 많이 드시면 효과적이라고 해요. 비타민C는 콜라겐 형성을 통해 주름을 방지하는 역할도 합니다.
양배추 효능 5. 다이어트
양배추 효능 다섯 번째, 나이를 불문하고 날씬하고 건강한 몸매를 원하는 사람들이 늘면서 여성들의 날씬한 몸매에 대한 열망이 커지고 있습니다. 양배추는 음식에도 큰 도움이 됩니다. 우리가 먹는 과정에서 자신도 모르게 나트륨을 많이 섭취하게 되는데 배추는 아주 효과적인 다이어트 식품인데 적은 양을 먹어도 몸이 포만감을 느끼기 때문인데요. 양배추는 섬유질과 수분이 많고 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이어트를 원하는 사람들에게 인기가 있어요.
양배추 효능 6. 항암효과
양배추 효능 여섯 번째, 양배추에는 비타민C와 베타카로틴 등의 성분이 다량 함유되어 있어 백혈구와 괴사종양을 활성화시키는 인자로 영양이 풍부한 채소인데요. 또한 식품 및 환경의 발암 물질로부터 신체를 보호하고 감염을 줄이며 발암성이 높은 손상된 세포를 자연적으로 제거하는 데 도움이 되는 파이토케미컬을 함유하고 있어요. 만약 당신이 그것을 자주 먹는다면, 당신은 훌륭한 항암 효과를 경험할 수 있어요.
양배추 효능 7. 관절염 완화
양배추 효능 일곱 번째, 양배추의 칼슘과 비타민 K는 관절 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 해요. 양배추에 함유된 설포라판은 관절염의 염증을 완화하는 역할을 하며 관절 손상을 일으키는 효소를 차단함으로써 관절 건강을 유지하는데 효과적인데요. 또한 양배추에는 비타민과 식이섬유가 많이 함유되어 있어 다이어트에 도움이 되고 관절의 부하를 줄여주며 관절을 건강하게 가꾸는데 효과적인데요.
양배추 효능 8. 숙취 해소
양배추 효능 여덟 번째, 양배추는 로마시대부터 숙취해소제로 사용되어 왔으며 양배추에는 알코올성 아세트알데히드를 효과적으로 흡수할 수 있는 섬유질이 포함되어 있어요. 또한 비타민 U가 풍부하여 간을 맑게 하고 해독하며 술을 해독하는 효과가 있어요. 숙취해소제로 사용하기 위해서는 빠르고 간단하게 먹는 것이 효과적입니다. 배추즙을 달여서 마시거나 손에 들고 과음한 다음 날 마시는 것이 좋습니다.
양배추 효능 9. 골다공증 개선
양배추 효능 아홉 번째, 양배추는 다른 식재료에 비해 체내 칼슘섭취율이 높은데 그 이유는 100g당 29mg의 칼슘을 함유하고 있지만 칼슘의 흡수를 방해하는 옥살산은 포함되어 있지 않기 때문인데요. 이것은요. 또한 100g당 약 78mg의 비타민 K가 들어있어 혈액 응고와 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 해 골다공증 개선과 예방에 도움이 돼요. 칼슘 보충이 필요한 임산부 또는 폐경 후 여성에게 적합해요.
양배추 효능 10. 뼈 건강
양배추 효능 열 번째, 양배추는 칼슘을 저장할 수 있기 때문에 중년 골다공증 및 관절염과 같은 뼈 관련 질병을 치료하는 데 효과적인 식품인데요. 양배추의 칼슘 함량은 오이의 4배, 당근의 2배인데요. 칼슘은 인체 건강에 필수적인 미네랄 중 하나로 주로 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 데 사용돼요. 양배추의 비타민 K는 양배추의 칼슘 성분이 흡수율을 높이고 성장 중인 어린이의 뼈 건강과 태아의 성장 및 발달에 도움이 되기 때문에 뼈 건강에 효과적이에요.
양배추 효능 11. 위 건강
양배추 효능 열한 번째, 배가 아프다고 자주 말하면 양배추 주스를 먹는 것을 알 수 있지만 양배추에는 cavidin의 성분인 비타민 U가 풍부해요. 캐비딘은 위 점막의 대사를 활성화하거나 위산 분비를 억제하여 위 및 십이지장 궤양을 효과적으로 예방하고 개선하는 것으로 알려져 있어요.
스트레스에 의한 역류성 식도염, 위염 등의 경우 배추를 먹으면 증상을 완화할 수 있어요. 양배추를 당근과 함께 먹으면 잇몸이나 십이지장 궤양의 고름을 치료하는 데 도움이 돼요. 양배추의 비타민 U와 K 성분이 위 점막을 튼튼하게 하고 손상 시 재생을 촉진시켜 줘요.
양배추 효능 12. 혈액순환
양배추 효능 열두 번째, 양배추는 혈액을 맑게 하고 혈액 순환을 개선하는 등 많은 이점이 있으며 황, 칼륨 또는 칼슘과 같은 미네랄이 풍부하여 백혈구의 활성을 높이고 다양한 암에 대한 신체의 저항력을 증가시킬 수 있어요. 그리고 혈액순환을 돕기 때문에 여드름이나 피부병 치료에 도움을 준다고 해요. 나트륨은 체내로 수분을 끌어들여 혈액 밀도를 높이고 혈압을 높여 혈관 건강에 악영향을 미칩니다.
양배추 효능 13. 유방암, 자궁경부암 예방
양배추 효능 열세 번째, 양배추에 들어있는 인돌-3-카비놀 성분으로 이상세포의 증식을 억제하는 항암작용을 하여 유선과 각종 세포의 세포막에 장애를 일으킵니다. 그래서 에스트로겐 수용체를 제한함으로써 유방암과 자궁경부암 발생을 예방한다고 합니다. 실제 연구에 따르면 일주일에 3번 이상 양배추를 먹는 여성은 1인분만 먹는 여성보다 유방암 위험이 더 높습니다.
양배추 부작용
양배추의 부작용을 기억하고 몸에 잘 맞는지 확인하는 것이 좋아요. 양배추는 성질이 차서 몸이 찬 사람은 주의해서 먹어야 하고, 많이 먹으면 위통이나 복부 팽만을 유발할 수 있어요. 양배추도 칼륨이 풍부한 식품이므로 신장 기능이 좋지 않다고 느끼는 사람은 과식을 피해야 해요.
그리고 양배추에 들어 있는 비타민K 성분은 천연 지혈제 역할을 하기 때문에 수술하는 동안 고혈압 약을 드시는 분들, 그리고 뇌경색과 심장병이 있는 분들 중에 양배추를 많이 드시지 않는 것이 중요하다고 생각해요. 이상으로 양배추 효능 13가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.
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