칡즙 효능 10가지 및 부작용

오늘은 칡즙 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 아시다시피 칡은 추위에 강한 다년생 식물로 겨울에도 뿌리가 땅속에서 잘 자라는 것으로 알려져 있어요. 나이가 들수록 줄기가 굵어지는데, 더 길게 자란 사람들은 20여 미터까지 자란다고 합니다. 칡뿌리는 추위에 강한 다년생 식물로 한겨울에도 땅속에서 뿌리가 길게 자랍니다.

나이가 들면서 줄기가 길어지고 굵어지며 약 20m까지 자라기도 합니다. 예로부터 건강식품으로 섭취되어 왔으며 여름에 피는 꽃은 차를 우려내는 데 사용돼요. 칡은 등나무의 일종으로 추운 겨울에 양분을 많이 저장하고 떫은 맛을 내기 때문에 주로 즙을 내어 먹습니다. 그럼 지금부터 칡즙 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다

칡즙 효능

칡즙 효능 1.성인병 예방

칡즙은 히스티딘 성분이 당뇨병과 성인병 예방에 도움이 된다는 데 있습니다. 체내 당분 흡수를 억제하고 혈당이 과도하게 상승하는 것을 방지하여 당뇨병 증상을 감소시켜요. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 혈액순환을 도와 혈관질환과 성인병 예방에도 도움이 될 것으로 알려졌습니다. 사포닌 성분은 혈압을 낮추고 혈당을 낮추는 역할도 합니다.

칡즙 효능 2. 독소 배출

칡뿌리는 폴리페놀을 다량 함유하고 있습니다. 폴리페놀은 우리 몸속과 혈액 속 유해 금속이온과 착염작용을 하여 체내 알루미늄의 흡수를 억제하고 해독을 담당하는 간을 강화하여 중금속이 대변이나 소변을 통해 체외로 배출되도록 도와요. 또한 혈액과 신장 조직에 알루미늄이 축적되는 것을 사전에 방지할 수 있어요. 그리고 중금속을 화학적으로 흡착하여 침전을 유발하여 간과 신장 조직에 카드뮴 축적을 감소시키는 효과가 있어요.

칡즙 효능 3. 혈액 순환 개선

지금은 사람들이 주로 간편식을 먹기 때문에 고 콜레스테롤이나 삼겹살 같은 고지방 음식 때문에 고혈압이나 동맥경화나 협심증 같은 심혈관계 질환을 앓는 분들이 많아요. 칡즙은 혈액순환을 도와주기 때문에 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 또 이소플라본은 콜레스테롤 농도를 조절해 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 손발이 저리고 혈액순환에 문제가 있다고 생각되면 정기적으로 칡즙을 복용해 효과를 확인할 수 있습니다.

칡즙 효능 4. 피로회복

칡즙은 혈액순환을 좋게 하고 신진대사를 증가시키는 좋은 성분을 많이 함유하고 있다고 합니다. 그래서 이런 효과 때문에 피로회복에 좋다고 합니다. 특히 카테킨은 간의 해독과 숙취 해소에 도움을 준다고 합니다. 그래서 중국에서는 예로부터 숙취해소에 칡즙을 쓴다는 말이 있습니다.

칡즙 효능 5. 갱년기 증상 개선

칡즙은 갱년기 증상을 개선하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 칡뿌리 1kg당 꽃에는 초파리 318mg, 뿌리 9115mg, 잎에는 초파리 145mg이 들어 있다고 합니다. 콩의 30배, 석류의 600배입니다. 이소플라본은 갱년기 여성에게 좋은 성분입니다. 몸이 계속 기운이 없거나 피곤하거나 생리 주기가 불규칙하거나 중단되면 호르몬의 균형이 깨졌다는 것을 의미해요. 월경불순이 심한 여성에게는 정상 월경주기를 회복시키는 효과가 있다고 합니다.

칡즙 효능 6. 피부 미용

콜라겐과 비타민C가 풍부해 칡즙과 함께 먹으면 피부미용 효과가 있습니다. 칡은 비타민C와 미네랄이 풍부한 알칼리성 식품으로 신체가 시큰해지는 것을 막아줍니다. 항산화 작용을 통해 피부세포를 강화시켜주고 자외선으로 손상된 피부를 회복시켜주며 잡티를 막아줘요. 피부를 더욱 탱탱하고 탄력있게 해주며 주름을 방지해줘요. 아토피와 여드름이 잘 생기는 피부 개선에 효과적이라고 합니다.

칡즙 효능 7. 노화방지

칡즙은 피부 노화를 방지하는 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 또한 칡즙에는 카테킨, 푸에라린 등 항산화 작용 성분이 많이 함유되어 있어 주근깨, 기미, 색소 침착을 효과적으로 예방하고 피부 탄력과 건강을 유지할 수 있어요. 동의보감에도 칡즙의 피부미용 효과가 기록돼 있다고 합니다.

칡즙 효능 8. 골다공증 예방

칡즙은 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 칡즙에는 소화소라는 성분이 들어 있는데 이 성분이 칼슘의 체내 흡수를 돕습니다. 따라서 칡즙과 칼슘이 많이 함유된 음식을 장기간 자주 섭취하면 칼슘 흡수가 빠르게 진행돼 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방할 수 있습니다.

칡즙 효능 9. 감기 증상 완화

칡뿌리는 찬 성질이 있어 체내 열을 발산하는 데 도움이 됩니다. 감기가 호전되면 노폐물을 배출하고 갈증을 해소하며 땀을 흘려 발열 예방에 도움을 줍니다.

칡즙 효능 10. 숙취 해소

칡즙은 간 기능을 효과적으로 개선하고 간을 해독할 수 있는 카테킨을 함유하고 있어요. 카테킨은 간 기능 강화와 간 해독 효과가 있어 숙취 해소에 좋은 성분으로 인정받고 있습니다. 칡뿌리에는 카테킨 외에도 다이드제인과 다이드제인이 함유되어 있어 간을 활성화하고 알코올 농도를 낮추는 효과가 있으며 알코올로 인한 위경련, 두통, 구토, 현기증 및 기타 증상을 개선하는 데 효과적이에요.

칡즙 복용법

공복에 먹으면 흡수가 빠르기 때문에 칡즙은 처음이라면 식후에 마시는 것이 좋습니다. 또 술을 마신 뒤 하루 걸러 마시면 숙취해소에 좋고 진한 술도 좋다고 합니다. 또한 칡즙을 섭취할 때 주의해야 할 점은 칡즙은 성질이 차고 수족이 차고 위장이 약한 사람은 칡즙을 주의해서 복용하고 어린이는 금식한다는 점입니다.

칡즙을 먹을 때는 취향에 따라 차갑게 먹거나 따뜻하게 먹기도 하지만 여름철 목이 마를 때는 시원한 칡즙을 마시면 지친 몸을 풀어준다고 합니다. 또 하루 1~2봉지를 안정적으로 먹는 것이 한번에 많이 마시는 것보다 좋습니다.

칡즙 부작용

몸이 찬 사람은 위장 기능이 약한 경우가 많은데 이때 칡즙을 과도하게 섭취하면 위장 질환을 유발할 수 있습니다. 때때로 칡뿌리는 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 따라서 알레르기 반응이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요. 칡즙은 매일 3~5포씩 복용하는 것이 좋습니다. 너무 많이 섭취하면 간에 손상을 일으키고 원활한 해독 기능을 방해해요.

임신을 계획하는 가임기 여성이나 임산부가 칡즙을 피하는 데 도움이 됩니다. 칡뿌리는 성질이 차서 자궁에 영향을 줄 수 있어 태아의 건강한 성장과 발달에 반드시 이롭지 않습니다. 또한 칡은 산모의 많은 혈액 생산을 방해해요. 칡은 성질이 차서 몸에 열이 많은 사람에게는 효과가 나타나기 쉽지만 몸이 찬 사람이 잘못 먹으면 복통과 설사를 일으킬 수 있습니다. 이상으로 칡즙 효능 10가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.

 

 

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